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異国の食の旅 VOL.1

2011年、正月早々INUUNIQイベント第一弾!!

異国の食の旅

日時 2011年1月10日(月・祝)
時間 昼12時半~
料金 2000円(食べ放題)


イニュニックがおくるハッピー満腹企画
新年早々、食べ物で旅をしちゃいませんか??
いろんな国のあんな料理、こんな料理をその国出身の刺客が自慢の腕を振るいます。
さあ、世界の食へと旅立とう!!

参加予定は・・・・
中華料理
タイ料理
ベトナム料理
韓国料理
バングラディッシュ料理
チューリッヒ料理
日本料理・・・

***人数確認のためご予約お願いします***

お問い合わせ
みどりの屋根 INUUNIQ
052-916-5890

12月30日→1月7日まで正月休みのため
お問い合わせは1月8日以降にお願いします!!
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by t-m-i | 2010-12-29 13:21 | INUUNIQのイベント情報

仕事収め

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INUUNIQは今日で、今年の営業はおしまいです。
今年一年INUUNIQに来てくださった方
関わってくれた方、手伝ってくれた方
皆さん本当にありがとうございます。
皆さんのおかげでINUUNIQはなりたってます。
感謝!!


INUUNIQ今年の三大ニュースいってみましょう!!

①芝ちゃんプレゼンツ INUUNIQ姉妹店 佐久島『もんぺまるけ』オープン!
http://sakushiba.blog102.fc2.com/
②風君オーガナイズ『なやばし夜市』本格起動
http://natsu1yoichi.blog133.fc2.com
③新メンバーふみちゃん登場!


番外編!長男『凪之助』誕生!!

まだまだ色んなことがいっぱいあったけど、三大ニュースはこんな感じかなあ


そして2011年INUUNIQはもっとすごい動きが!

INUUNIQ姉妹店 
オーガニックキッチン『陽菜~ひな~』

3月3日オープン予定
今年いっぱいで閉店する大須『和家』で月、火とランチ担当していたなつきちゃん&えりちゃんが新しいお店をオープンします。来年頭には詳細をアップできる予定。乞うご期待☆

INUUNIQ
春ごろリニューアルオープン予定!!

ベイビー&キッズの多いINUUNIQ
お母さんが安心して子供を連れてこれるお店を目指してちょっぴり改装しちゃいます。

INUUNIQがオープンして早四年。
人が変わり、スタイルが変わり、進化途中のINUUNIQ
来年の目標は『クォリティーアップ!!』
料理も、スウィーツも、接客も、掃除も・・・・・・
今年より余裕をもって毎日過ごせたらいいなあと思います。
あと、脱遅刻宣言も!
時間にルーズな私達。完全に沖縄時間が流れてますが・・・
来年は時間を守る!

最後に一つお知らせ!
来年から営業時間とメニューが少し変わります

営業時間 朝9時~日没
定休日 日曜日


新年の営業は1月8日(土)スタートです。

ではよいお年を!
また来年会いましょう☆

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urara
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by t-m-i | 2010-12-29 11:57 | INUUNIQの日々あれこれ

餅の日

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今年最後のイニュニックでのイベント
恒例の餅の日!
今回は夕方からのまったりスタート

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オトナも子供もよいしょーよいしょー
みんなかなり楽しそうについてました♪

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つきたてホカホカのお餅はきなこや大根おろしでトッピング〜
めちゃうまですよー

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スタッフもちゃっかり食べてます!
野菜モリモリのお雑煮とふみちゃん
いい笑顔だー

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ちびっこもいっぱいでかなり和やかな雰囲気
癒されますねー

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これは紫芋入り
綺麗な色に出来たよ

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こちらはよもぎ
あんこに合う〜

そして第二部はライブ!


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海山陸&ハッピータイム
今回も絶好調の百姓ロック!
ハッピータイムのサポートでいつにも増して盛り上がっていました
最高です♪
ちなみに来年はCDを作るかもしれないらしいですよー
要チェック!

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お次はレーレーズ
とってもハッビーなウクレレソングを披露してくれました
ボーカルの土草花さんは海山陸の愛人らしいです(笑)

そんな感じで餅の日は楽しくゆるーく締めくくられました

今年の営業は明日29日で終了です
自由奔放なイニュニックですが今年も皆様のおかげで楽しく過ごせました
ありがとうございます!

2011年は1/8日から営業しますのでよろしくおねがいします!
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by t-m-i | 2010-12-28 23:20 | INUUNIQのイベント情報

クリスマスパーティー

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25日の夜にパーティーのご予約をいただきました★

普段とはちょっと違ったイニュニックの夜メニューを少しご紹介します。

まずは前菜盛り合わせ
人参のマリネや温野菜サラダなどなど
素材の味を感じるお野菜の前菜

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大根ステーキ
分厚い大根が甘くてジューシー!

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大根餅と人参餅
味つけはお塩だけなのにデザート級に甘い!

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普段はなかなか登場しないお肉も!
お好みの焼き具合でどうぞ〜♪


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根菜のトマト煮
じゃがも、かぶ、大根をシンプルなトマトソースで煮込みました
お酒にもバッチリ合いますよー

あとはガーリックビーフライスとお味噌汁
デザートに苺のムースチーズケーキ
食後のハーブティーも

昼間とは一味違う夜のイニュニックコース
是非味わってみて下さい!

夜のご予約は4名様以上から受けたまわっています♪

Shiho
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by t-m-i | 2010-12-27 12:25

朝イチ

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今年最後の朝市に出店してきましたー
今回はしほ&芝です

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津島でとれた大根
葉っぱわさわさの泥付きでおいしそう

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ほかにもネギ、ブロッコリー、高菜も

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そして今日は芝ちゃんの佐久島でとれたお芋で作った浮島もありました
見事完売!

めちゃくちゃ寒かったけどたくさんの人が来てくれて楽しかったです

また来年も頑張って出店するのでよろしくおねがいします!
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by t-m-i | 2010-12-25 11:22

INUUNIQ新メンバー登場!!

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ついに息子誕生しました!!!
名前は凪之助(なぎのすけ)。
ようやく1ヶ月になってお店に来れるようになりました。
といってもほぼ店の隅で寝てるだけですが・・・

これからちょこちょこ店にやってくると思いますが
仲良くしてくださいね 
よろしくお願いします

urara
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by t-m-i | 2010-12-24 22:42 | INUUNIQの日々あれこれ

オアシス21エコファーマーズマーケット

メリークリスマス!!
街はイルミネーションが綺麗で、道行く人達の顔もなんだか浮かれ気分。
そんな中、INUUNIQはいつもどおり仕事はいっぱい。
私は野菜の収穫&袋詰め
しほちゃんは注文のマクロビオテッィククリスマスケーキ作りに奮闘し
芝ちゃんは野菜和菓子をつくり
風はINUUNIQ特製手前味噌の袋詰め・・・

明日12月25日は今年最後の朝市出店です!
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出店品目
大根・ねぎ・高菜・ブロッコリー・我が家の緑茶・手前味噌(あわせ)・野菜の和菓子

明日もかなり冷え込みそうですが
オアシスで会いましょう!

urara
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by t-m-i | 2010-12-24 22:10 | INUUNIQのイベント情報

海山陸トーク&ライブ@なごやか

12月30日をもって、大須のオーガニックごはんやさん『なごやか』が閉店します。
寂しい・・・・
しか~し、寂しさをぶっ飛ばし、けいごにゃんの新たな門出を祝うため
明日(12月23日)はINUUNIQ大将『海山陸』がトーク&ライブで盛り上げます!!
明日の夜はなごやかに集合!!
一緒に盛り上がろう~~~

海山陸 トーク&ライブ

場所 和家@大須(052-242-2788)
時間 19時半~
料金 FREE(投げ銭)


和家ブログ
http://nagoyaka.blogspot.com/

urara
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by t-m-i | 2010-12-22 12:12 | INUUNIQのイベント情報

INUUNIQの年忘れお餅つき祭り

どんどん、どんどん年末に近づいてますね~
忘年会やら忘年会やら忘年会・・・・
食べすぎ、飲みすぎで胃を壊さないように&太りすぎ注意警報発令中

毎年恒例、年末のお餅つきのお知らせです。
今年も鏡餅の販売もしますよ~
お早めにご予約お願いします

年忘れお餅つき祭り

今年も残りわずかとなってきました!畑の作業も落ち着いて、土の中で大根ちゃんも早く雑煮になりたいとすくすく育ちつつあります。
2010年 INUUNIQの感謝の気持ちを込めて、お餅つき&スペシャルライブでお待ちしています。
お餅食べ放題!!
おみやげ鏡餅までついちゃいます(予約した人の特典です。ご予約はお早めに~)
一緒に持ち食べ、歌って年忘れしましょ~う

21010年12月28日(火)

餅つきTIME 16時~
LIVE TIME 18時ごろ~


参加費 大人 1000円
     子供  500円

投げ銭ライブ 海山陸&ハッピータイム
          他 飛び入りゲストあり!?

持ち帰り鏡餅 大 1000円
         小  500円 
***12月28日、29日に取りに来れる方限定です。ご予約はお早めに~~***

お問い合わせ 
みどりの屋根 INUUNIQ
052-916-5390
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by t-m-i | 2010-12-20 09:52 | INUUNIQのイベント情報

有機農業ビジネス情報交換会

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11月の火曜日と金曜日に毎週やっていた有機農業ビジネスの勉強会の打上げパーティーがイニュニックで行われました
実はこの勉強会は芝・しほ・風も生徒として参加していました!
そしてわれらがボスの飯尾氏は講師として参加!

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他にもいろんな講師の方が毎回色んなお話をしてくれてとてもおもしろかったです
農業ド素人の私でもわかりやすくて良かったー
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お料理はイニュニックのおいしいやさいをふんだんに使って大根ステーキやシチュー・冬瓜の煮物などなど

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オーガニックポークを焼くパフォーマンスもあったり。
このあとご飯と炒めてめちゃうま焼飯に。

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芝ちゃんの紫芋鬼まんじゅうも大人気でしたよ
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by t-m-i | 2010-12-19 17:28