2013年 07月 31日 ( 1 )

今週の家ちゃん野菜

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今週の家ちゃん野菜

トマト
ズッキーニ
きゅうり
青大ナス
白長なす
なすび
ツルムラサキ
ヤングコーン
紫とうがらし

夏野菜満載〜
もうカラフルで見ているだけでうれしくなります。

毎回家ちゃん野菜の段ボールを開けるときは宝箱を開けるような気持ちです。
キラキラの野菜にいつも感動します。
それは家ちゃんの人柄を知ってるからでもあるけれど野菜を見るだけでもどんだけ愛情をかけて育てられたかがわかるから。

そんな野菜を前にすると料理する方もしっかり気持ちを込めて作らなくてはと背筋が伸びるのです。

なんてありがたいことだろうと思います。

そして今回はじめましての野菜がふたつ。
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青大丸ナス
肉質は固めでしっとりした食感だそう。
煮物向きみたいです。

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紫ししとう

このししとう辛くないんですって。
甘いんですって。
加熱すると緑色になるんですって!
へー!

何作ろうかなぁ〜


美味しい野菜たちを手を加えすぎずさらに美味しくするにはどうしたらいいのか日々勉強の毎日です。
おすすめレシピあったら教えて下さい。ふふ。
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by t-m-i | 2013-07-31 16:16 | INUUNIQのごちそう