10/6 畑のごちそう

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メインは凍り豆腐のカツ
凍らせた木綿豆腐を解凍して下味をつけてから揚げます。
ジュワっとジューシーで不思議な食感。
副菜
人参マリネ
空芯菜と四角豆・玉ねぎのナンプラー炒め
キャベツのマスタードマリネ
ピーマンのポテト詰め
じゃがいものエスニックソテー
3分搗きご飯
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by t-m-i | 2012-10-07 17:37 | INUUNIQのごちそう
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