味噌仕込み&醤油絞り

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INUUNIQの手作り調味料ワークショップ
味噌仕込み
3月27日(日)
12時~
料金 3440円   
    参加費1100円+材料費2340円(3kg程度の味噌)

★国産有機大豆
★天然にがり塩
★米こうじ 豆こうじ 麦こうじが選べます

持ち物 味噌を仕込むカメやタッパー
注意 量に限りがあるので定員になり次第締め切りとさせていただきます

醤油搾り
4月9日(土)
12時~
参加費 2000円
搾りたての醤油のお土産つき
(500mlのペットボトルを持ってきてください)

今年のお醤油はSTAFF風君が麹を育てるところから始まってます。
完全手作りのお醤油をみんなで搾りましょう
お醤油を使ったおやつもつきます!

お問い合わせ ご予約
みどりの屋根 INUUNIQ
052-916-5390
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by t-m-i | 2011-03-18 22:21 | INUUNIQのイベント情報
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