春!

本当に最近あったかい★
もう、昼間はダウンジャケットも必要ないくらい。
最高です!!

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まだまだ畑に大根がいっぱい残ってます。
そのまま畑に置いておくと
とうがたって、中にすが入ったりして味が落ちるので
包丁で葉っぱを切り落としました。
こうするとおいしい状態が長く続くそう。
3月の朝市でキムチや甘酢漬けを出したいので
もうちょこっと畑で踏ん張ってほしいのです。

スティックブロッコリーもどんどん成長しています。
とってもとってもどんどん出てくるのが嬉しいな。
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これからは菜の花の季節。
今年もたくさんとれそうです。

urara
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by T-M-I | 2011-02-22 19:44 | INUUNIQの畑 
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